Elever des abeilles et faire du miel / Alison Benjamin et Brian McCallum ; traduit de l'anglais par Marie-Paule Zierski.- Riom (Puy-de-Dôme) : Terres éditions , 2009.- 1 vol. (127 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 21 cm.
Glossaire. Index.
Initiation à l'apiculture présentant l'histoire des abeilles et de leur élevage, leur rôle dans la nature, puis le fonctionnement d'une ruche et les méthodes de fabrication du miel. Les différents types de ruches et les sortes de plantes qu'il convient de faire pousser sont détaillés, ainsi que les techniques de récolte du miel.